Liebe Nachkommen Hochwieser und Paulischer Großeltern und Eltern.Ich selbst bin auch ein Nachkömmling.Meine Mutter ist eine geborene Hochwieserin und ich habe mir in den Jahren einige alte Gerichte aus ihrer alten Heimat abgeschaut und koche bzw. backe diese Gerichte gerne,denn sie sind einfach sehr lecker.Ich möchte meine Koch-und Backrezepte gerne erweitern und sie evtl.(wenn genügend zusammen kommen) in einem Hauerländischen Koch-und Backbuch verewigen.Nun meine Bitte an Euch.Wer hat noch original Rezepte von Euren Großmüttern und Müttern aus den Regionen Hochwies,Paulisch und Umgebung (Hauerland)?Wir können diese dann auch in einer extra Rubrik zusammenstellen und austauschen.Ich freue mich über jedes Rezept(es sollte aber möglichst original sein).Es grüßt alle ganz herzlich Gabriela( Mütterliche Linie:Hernjokl und Großmütterlich: Tekale)